?>
Tu cocina

Recetas de bruschettas con queso y pesto

Una propuesta para "picar" antes de la comida. Un plato muy fácil y sabroso.

Ingredientes

» 4 rodajas grandes de pan francés
» 100 g de ricota
» 100 g de kétchup
» 100 g de nueces
» Hojas de albahaca
» 50 cc de aceite de oliva
» 50 g de queso rallado
» 20 g de jamón crudo
» Sal y pimienta

Preparación

Pincelá las rodajas de pan con aceite, tostá y reservá. Colocá la ricota en un bols y condimentá. Procesá el aceite, las nueces, el ketchup, la albahaca y el queso rallado. Untá la tostada con la ricota y colocá encima el jamón crudo, cubrí con una capa fina del pesto. Decorá con hojitas de albahaca fresca.

Sumate a la conversación
Seguí leyendo