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Receta rápida y fácil de polvorones

Ricos, de canela y naranja, ideales para el mate. Mirá cómo hacerlos.

Va la receta de unos polvorones de canela y naranja. Los ingredientes, margarina 125 gramos, canela en polvo 10 gramos, azúcar 60 grs, naranja (piel y jugo) 1 unidad, harina integral 180 gramos, fécula de maíz 30 gramos, sal, azúcar impalpable(para cobertura) y canela en polvo.

Batir la margarina con el azúcar hasta obtener una crema. Incorporar los demás ingredientes reservando los de la cobertura. Una vez obtenida la masa, darle forma cilíndrica con la ayuda de papel film. Dejar enfriar.Retirar del frío cuando este bien firme.

Retirar el film y cortar, hornear a 150º c durante 15 minutos aproximadamente.

Retirar del horno y colocar sobre rejilla a entibiar unos 5 minutos. Mezclar los ingredientes para la cobertura y pasar los polvorones por la misma.

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