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Tu cocina

Receta de muzzarelitas divertidas

Un snack para cualquier jornada veraniega, que todos van a disfrutar.

» 250 g de mozzarella
» 1 huevo
» 1 cucharada de mostaza
» ketchup
» bastones de zanahoria y de apio
» tomatitos cherry

Cortar 250 g de mozzarella con un cortante redondo. En un recipiente, batir 1 huevo con una cucharada de mostaza. Rebozar las muzzarellas en harina para sellarlas, luego pasarlas por la preparación anterior, después por pan rallado, nuevamente por huevo y otra vez por pan rallado. Freír en abundante aceite caliente.

Acompañar con bastones de zanahoria, apio y tomatitos cherry. Servir calientes o tibias con ketchup.


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