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Receta de churrasquitos crocantes

Un plato para aprovechar los beneficios de la carne de cerdo. ¡Animate y preparalo!

Ingredientes:

» 4 churrascos de cerdo

Crocante:

» 100 g de mani pelado

» Perejil

» 2 dientes de ajo

» Pimienta, tomillo, aceite de oliva

» 100 g de pan rallado

» 100 g de manteca

Preparación

En una sartén dorá los churrascos de lado y lado y colocá en una placa con base de aceite. Para el crocante, tomá una procesadora y procesá todos los ingredientes agregando oliva hasta que quede formada una pasta. Cubrí los churrascos con esta pasta y llevá al horno medio hasta que estén cocidos, unos 15 minutos.

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