?>
Tu cocina

Para hacer pollo al ajillo

Una receta con toda la tonada española. ¿La sabías hacer? Entonces, preparala. ¿Cuándo nos vas a mandar tus recetas?

Ingredientes

» 1 pollo

» 5 dientes de ajo

» 200 g de champignones

» 2 cebollas

» 2 pimientos morrón verde

» Sal y pimienta

» 2 vasos de vino blanco

» 1 vaso de agua

» Aceite

Preparación

Trozá el pollo y salpimentá. Dorá en sartén con oliva y ajos fileteados. Retirá. En la misma sartén rehogá los champignones fileteados y retirá. Incorporá la cebolla y morrón picados, salpimentá. Agregá el pollo y los champignones. Sumá el vino blanco y agua, si es necesario.

Serví con guarnición.

Sumate a la conversación
Seguí leyendo