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Recetas fáciles y rápidas: Fugazza sin masa de pizza

Sin masa, podés hacer una riquísima fugazza. ¿Cómo? Con ingredientes que seguro tenés en casa. Mirá y probá. Después, invitá.

Ingredientes

» 125 g de puré de papas sabor cuatro quesos

» 3 cdas harina 000

» 1 huevo

» 3 cebollas

» 4 cdas queso rallado

Preparación
 
Para hacer esta receta, primero prepará el puré de papas según las instrucciones del envase, pero con 100 c.c. menos del líquido indicado.
 
Agregá tres cucharadas de harina, un huevo ligeramente batido y mezclá bien. Dejá enfriar.
 
Untá con aceite una pizzera, colocá la preparación y extendela con la ayuda de una cuchara aceitada. Horneá unos 20 minutos.
 
Rehogá las cebollas. Condimentá con sal, pimienta y orégano.
 
Distribuí la cebolla sobre la preparación de puré, espolvoreá con queso rallado y gratiná.
 
Muy fácil de hacer, y con cosas que seguro tenés en casa. 

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