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Tu cocina

Recetas de tortillas diferentes y fáciles

Te proponemos realizar una riquísima tortilla de papas y arvejas. Con ingredientes que seguro tenés en casa, muy fácil de hacer, para salir de lo tradicional. 

Ingredientes

» 1 lata de arvejas 

» 6 huevos 

» 3 papas

» 1 cebolla 

» 200 g de jamón en un trozo

» Aceite 

» Sal y pimienta

Preparación

Freí las papas. Salteá la cebolla. Batí los huevos y salpimentá.

En una sartén, colocá las papas, la cebolla, las arvejas y el jamón y con la ayuda de una cuchara distribuí bien los ingredientes.

Añadí los huevos batidos, cociná la tortilla hasta que la preparación esté coagulada en la base de la sartén. Luego dala vuelta cubriendo con un plato playo grande la superficie.

Cociná cinco minutos de ambas caras.

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