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Recetas con fideos: lasaña

A la lasaña, fideos. ¿Qué tal? ¿Probaste esta receta? Te vas a sorprender. 

Ingredientes

» 3 berenjenas

» 250 g de fideos

» 150 g de bolognesa

» 50 g de queso rallado 

» 100 g de queso fresco

» Albahaca

» 2 tomates

Preparación

Cortá lonjas de berenjenas y grillá en oliva de ambos lados.

Tomá un molde desmontable de 24 centímetros aceitado en base y bordes y forrálo con las lonjas superpuestas teniendo la precaución de que sobren hacia fuera.

Para el relleno, mezclá los fideos con bolognesa junto a los quesos, albahaca y tomate cubeteado. Condimentá.

Para el armado, cubrí el relleno con las lonjas sobrantes hacia afuera y llevá a horno medio por 15 minutos.

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