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Receta para hacer sorrentinos fritos

La tradicional pasta, preparada de forma diferente. Una rica receta para aprender a hacer, ¡ahora!

Ingredientes

» 2 huevos

» Pan rallado para rebozar

» Aceite 

» Salsa de tomates

» Queso crema sabor hierbas

Preparación

Cociná los sorrentinos como indica el envase. Colá y enfrialos pasándolos por agua fría. Volvé a escurrir y reservá.

Batí los huevos, pasá los sorrentinos por los huevos y luego rebozá en el pan rallado.

Freí en aceite caliente hasta dorar.

Escurrí sobre papel absorbente y serví acompañado por la salsa de tomates y el queso crema con hierbas.

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