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Receta de pizzetas rellenas con cebolla

Una receta tradicional, pero con un toque diferente. La preparación es con discos de empanadas.

Ingredientes

  • 16 tapas de empanadas hojaldradas
  • 2 cebollas
  • 3 cdas de aceite
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 cdita de orégano
  • Sal y pimienta

Preparación

Cortá las cebollas en juliana y salteá en el aceite. Incorporá el queso rallado y el orégano. Salpimentá y mezclá. Colocá en el centro de ocho tapas de empanadas la preparación de la cebolla. Tapá las pizzetas con ocho tapas más uniendo bien los bordes con la ayuda de un tenedor.
Pinchá la superficie con el tendedor y espolvoreá con más orégano. Cociná en un horno precalentado a temperatura media durante 20 minutos aproximadamente o hasta dorar.

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