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Ideas para postres: trufas de coco

Quedá como una reina con esta sencilla receta. Van a pensar que hiciste un curso de repostería. ¡Probá!

Ingredientes

» 200 g de galletitas de vainilla

» 200 g de galletitas de coco

» 200 g de queso crema

» 200 g de dulce de leche

» 200 g de chocolate cobertura

» 200 g de grageas de colores y coco rallado

Preparación

Procesá las galletitas por separado. Colocá en un bol la mitad del queso crema y la mitad del dulce de leche. Sumá las galletitas de vainilla y mezclá hasta lograr una masa. En otro bol, mezclá el queso y dulce restantes con las galletitas de coco. Llevá a la heladera 30 minutos. Formá bolitas con ambas masas. Derretí a baño María el chocolate cobertura. Pasá las bolitas por el chocolate, dejá enfriar sobre rejilla y antes que el chocolate se seque del todo, pasalas por grageas o coco rallado.

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