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Tu cocina

Copas perfumadas al café

Un dulce y sencillo postre para coronar una cena. ¿Cómo lo ves?

Ingredientes

» 320 g de queso untable

» 200 g de crema

» 3 cucharadas de café

» 3 cucharadas de azúcar impalpable

» 1 cucharada de licor o whisky

» 1 cucharada de almendras peladas y picadas

Preparación

Batí el queso untable con la crema, añadí el azúcar impalpable y mezclá hasta integrar bien. Disolvé el café con el licor elegido. Uní con la preparación anterior.

Repartí en copas, tapá con film y enfriá durante 2 horas. Al servir, retirá el film y espolvoreá con las almendras.

Tips: Podés reemplazar el azúcar impalpable por 6 gramos de edulcorante en polvo.

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