Tu cocina

Cómo hacer pasta de maní casera

Una receta exprés y muy sencilla de la ecónoma Celia, de la escuela integral de gastronomía. 

Carolina, barrio Las Flores

¿Cómo puedo preparar pasta de maní casera?

Para hacer pasta de maní, debemos procesar el maní hasta lograr una pasta. 

Luego, agregá fondant y azúcar impalpable (cantidad necesaria), hasta lograr la consistencia querida. 

También podemos agregar glucosa, para darle elasticidad. 

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